Genuss
Köstlichkeiten & Getränke aus den Klöstern
Genuss wird in den Klöstern und Stiften groß geschrieben. Das Essen hat einen besonders hohen Stellenwert für die Mönche und Schwestern. Denn Essen & Trinken bedeutet Zeit in der Gemeinschaft.Kulinarisch gibt es somit im Klösterreich einiges zu entdecken. Die Stifte produzieren oft ihre eigenen Produkte und fungieren dabei beispielsweise als Konditor, Bäcker, Weinhersteller, Brauerei & Brennerei. Das Missonskloster Wernberg bedient sich einer eigenen Landwirtschaft mit Milchverarbeitung und einem Kräutergarten. Die Marienschwestern von Karmel spezialisieren sich auf das Thema Gesundheit und produzieren eigene Kräutertees und ‑elixiere.
Von leckeren Brotsorten aus dem Stift Stams in Tirol bis hinzu zahlreichen Weiß- und Rotweinsorten aus mehreren Regionen Österreichs, gibt es viele Schmankerl zum Probieren. Das Kennenlernen der Klosterprodukte, kann auch oft mit einem Ausflug verbunden werden. Viele Klöster und Stifte haben ein Stiftsweingut und bieten Weinverkostungen sowie Verkostungen von Bier, Sekt & Spirituosen an. In anderen Klöstern können Sie die Kräuter in den Kräutergärten kennenlernen und an Kochkursen teilnehmen. Auch bei einem Aufenthalt im Kloster kommen Sie auf Ihre kulinarischen Kosten.
Darüber hinaus werden in den Klosterläden zusätzlich viele Produkte aus regionaler Landwirtschaft- und Produktion vertrieben. Beispielsweise können im Klosterladen des Stift St. Lambrechts Wildspezialitäten aus heimischen Revieren gekauft werden. Auch Honig, Marmelade, Erfrischungsgetränke wie Limonade und Fruchtsäfte, Tees, Gewürze, Schokolade und andere Produkte aus der Eigenproduktion sind im Sortiment der Klosterläden zu finden. Teilweise werden die Produkte auch über Online-Shops vertrieben. Hier finden Sie mehr Infos zu den Online-Shops der Klosterläden.
Sie sind auf den Geschmack gekommen und möchten das kulinarische Angebot des Klösterreichs nutzen? Dann informieren Sie sich über die Vielfalt der Angebote in den Bereichen Wein & Bier und über die Klosterläden.
Angebote zum Genuss im Kloster
Kloster- & Eigenerzeugnisse
„Lamberti“ aus dem Stiftsweingut St. Lambrecht
St. Lambrecht
Klosterladen
Klosterladen Stift Stams
Mi., 01. Jan. ’20 bis
So., 01. Jan. ’40
Stams
Kloster- & Eigenerzeugnisse
KELLEREI KLOSTER NEUSTIFT
Mi., 01. Jan. ’25 bis
Do., 31. Mai ’29
10:00 Uhr
Neustift (Vahrn)
Kloster- & Eigenerzeugnisse
STIFTSKELLER & ENOTHEK KLOSTER NEUSTIFT
Mi., 01. Jan. ’25 bis
Do., 31. Mai ’29
10:00 Uhr
Neustift (Vahrn)
Klosterladen
Stiftsshop Klosterneuburg
Do., 01. Jan. ’26 bis
Fr., 01. Jan. ’27
Klosterneuburg
Klosterladen
Vinothek Stift Klosterneuburg
Do., 01. Jan. ’26 bis
Fr., 01. Jan. ’27
Klosterneuburg
Ausstellungen
NÖ Museumsfrühling im Stift Altenburg
Fr., 01. Mai ’26 bis
So., 31. Mai ’26
10:00 Uhr
Altenburg
Kloster- & Eigenerzeugnisse
WEINFEST 2026
Fr., 10. Juli ’26
17:00 Uhr
Reichersberg am Inn
Geschichten aus den Stiften und Klöstern
in Klösterreich zum Thema Genuss
- Paradies für Kultur-Fans und Gourmets
Feinste Weine, köstlicher Käse und einzigartige Kunstschätze – wie im Himmel fühlen sich Gäste, die Kloster Neustift in Südtirol auf einer exklusiven Deluxe-Führung entdecken. - Flüssiges Gold genießen
In der Stiftsbrauerei Schlägl, der einzigen Stiftsbrauerei Österreichs, entsteht aus langer Tradition Bier-Genuss vom Feinsten. Die Werte der Chorherren kann man mit einem Glas Bier schmecken und bei einer Führung erleben. - Schlägler Rätsel lösen
In zwei Escape Games tauchen die Gäste tief in die Geschichte des Stiftes Schlägl ein und erleben packende Abenteuer. - Die Vorreiter
Der schonende Umgang mit Ressourcen und die Zusammenarbeit über Ländergrenzen hinweg – das kulturelle Erbe der Zisterzienser ist aktuell wie nie. Bei einem Besuch im Stift Zwettl kann man es erleben und die Ergebnisse genießen.